Serg | Дела Удачные

Serg

konservirovannye baklazhany s gribami recept b25d5d3

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ

Консервированные баклажаны, приготовленные с грибами перед употреблением подогреваем, заправляем сметаной и подаём украсив зеленью укропчика, петрушечки или кинзы. Нам пригодятся молодые, с плотной мякотью тёмно-фиолетовые баклажаны, выращенные на даче или купленные в магазине и свежесобранные грибы (можно шампиньоны). Домашняя заготовка на зиму в виде рецепта консервации баклажан и грибов является прекрасной закуской или самостоятельным блюдом. Ингредиенты: …

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ Читать полностью »

ikra baklazhannaja recept na zimu 59b9ed3

ИКРА БАКЛАЖАННАЯ, РЕЦЕПТ

Рецепт икры из баклажан – один из самых известных в домашних заготовках. Из всех рецептов приготовления баклажан: тушеных, жареных, варёных, печёных, самым распространённым является баклажанная икра (из овощей, которые выращиваем на даче), которую мы обязательно готовим. В сезон баклажанов мы не обижаем и другие поспевающие овощи. Полным ходом идут в дело томаты. Преимущество в их переработке мы отдаем, …

ИКРА БАКЛАЖАННАЯ, РЕЦЕПТ Читать полностью »

baklazhany farshirovannye na zimu recept bf79512

БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ НА ЗИМУ – РЕЦЕПТ

Баклажаны фаршированные овощами в томатном соусе готовим из свежих молодых баклажанов размерами не более 8 см. Моем, обрезаем чашелистики с плодоножками, делаем продольный надрез, вытаскиваем сердцевину, которая пойдёт на икру, и приступаем к заготовке рецепта закуски из баклажан с овощным фаршем. Такая заготовка зимой пользуется огромным спросом. Ингредиенты: Свежего сырья для обжарки берём на 40-50% больше. На …

БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ НА ЗИМУ – РЕЦЕПТ Читать полностью »

ragu iz baklazhanov na zimu recept b54263b

РАГУ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, РЕЦЕПТ

Баклажанное рагу на зиму – рецепт будет без уксуса – делаем из свежих, здоровых баклажанов тёмно-фиолетового цвета любой формы. Овощи берём с недозрелыми, как и когда делаем икру из них, моем, удаляем у них плодоножки. Снимаем, либо нет, с них кожицу – на Ваш выбор в приготовлении вкусной домашней зимней заготовки овощного рагу из баклажан. …

РАГУ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, РЕЦЕПТ Читать полностью »